当货架上一年四季都摆着西瓜，当西红柿的个头变得一模一样，当食品添加剂、地沟油、膨大剂……频频出现于报端，生活在都市里的我们才猛然发现：食物原本的味道哪去了？欧阳应霁，有着漫画家、美食家、文字创作者等多重身份的跨界人士，以一个普通饕餮客的身份开启了一次原味之旅，前往田园乡间刨地采摘、就地取材、生火烹饪，只为寻找无添加无污染的奢侈原味。《原味》不仅仅是一部美食纪录片，更像一次与美食有关的文化寻根之旅。譬如说，我们平日里吃的黄瓜、桃子，第一口咬下去的有可能是农药品，科技的发展和人类对自然的蚕食、破坏已让我们忘记了自己的初衷，我们甚至已经不记得食物本身的味道。而《原味》所要做的是，了解食物，了解美食文化背后的自然、人文、生态和土地，一点一点的抵达食物的细部。